Restaurant Le Pelican

carte des boissons

Nos apéritifs

    • Nos vins blancs moelleux

    • Coteaux du Layon AOC Les Saulaies 2015 - 8.00 € Le verre (10 cl)

      à Faye d’anjou (49)

    • GEWURZTRAMINER appellation Alsace contrôlée - 9.50 € Le verre (10 cl)

      cuvée spéciale 2013, à Blienschwiller (67)

    • MALVOISIE Les 3 Lézards Appélation Coteaux d’Ancenis controlée 2015 - 6.50 € Le verre (10 cl)

      Domaine du Haut Fresne à Drain (49)

    • Nos cocktails

    • COCKTAIL JUS DE FRUITS - 4.00 € Le verre (20 cl)

      (orange, banane & mangue)

    • Cocktail « Maison au Champagne » - 10.00 € Le verre (10 cl)

      (Crème de cerise griotte & framboise, champagne)

    • COCKTAIL « Maison du Chef » - 5.50 € La coupe (10 cl)

      (Rhum, jus d’orange & fraise, sucre de canne, cannelle, vanille)

    • Nos champagnes

    • CHAMPAGNE MUMM Brut Cordon Rouge - 75.00 € La bouteille (75 cl)

      Maison fondée en 1827 G.H. MUMM à Reims (51)

    • COLLARD-CHARDELLE BLANC DE BLANC "Or Blanc" - 89.00 € La bouteille (75 cl)

      Récoltant à Villers S/Chatillon (51)

    • COLLARD-CHARDELLE BRUT «Cuvée Prestige» - 55.00 € La bouteille (75 cl)

      Récoltant à Villers S/Chatillon (51)

    • Coupe de champagne COLLARD-CHARDELLE BRUT - 10.00 € La coupe (10 cl)

      « Cuvée Prestige »

    • KIR ROYAL - 9.50 € Le verre (10 cl)

    • Nos autres apéritifs

    • Americano 5.50 € - 8 cl

    • Americano 6.50 € - 8 cl

    • Bière GOUDALE - 5.50 € 25 cl

    • Bourbon « FOUR ROSES » - 5.50 € 4 cl

    • Cardhu - 6.00 € 4 cl

    • Glenfiddich 6.00 € 4 cl

    • Jus de fruits GRANINI orange, pomme, abricot, ananas, tomate - 4.00 € 20 cl

    • Kir au muscadet Sèvre et Maine sur Lie AOC - 3.60 € 10 cl

    • NIKKA single malt whisky (whisky japonais) - 9.00 € 4 cl

    • Porto rouge ou blanc / Martini rouge ou blanc - 3.50 € 6 cl

    • Soda : Perrier, Coca-Cola, Coca-Cola light - 3.50 € 20 cl

    • Suze, Suze-cassis, Pastis, Ricard - 3.50 € 4 cl

    • The SINGLETON single malt whisky (15 ans d’âge) - 8.50 € 4 cl

    • William Lawson - 4.80 € 4 cl

Les vins au verre

    • Nos vins blancs

    • Muscadet Côtes De Grand Lieu Sur Lie AOC CLOS DE LA FINE 2010 - 3.70 €

      Collection Terroir du Domaine des Herbauges Jérôme et Luc Choblet à Bouaye (44)

    • SAUMUR appellation Saumur contrôlée Couly-Dutheil 2015 - 4.00 €

      Domaine de René Couly à Chinon (37)

    • Les vins blancs d'Alsace

    • Gewurztraminer Vendanges Tardives (vin moelleux) 2003 - 7.50 €

      Hugel & Fils à Riquewihr (68)

    • Nos vins rouges

    • Chinon – Appellation Saumur controlée Couly-Dutheil 2015 - 4.50 €

      Domaine de René Couly à Chinon (37)

    • Faugères – Appellation Faugères contrôlée vieilles vignes Mas des Capitalles 2014 - 4.50 €

      Château la Perrière Olivier de Marcillac à TOURTIRAC (33)

    • Les vins rouges du Languedoc-Roussillon

    • Éclat Appellation d’origine protégée Maury Grenat 2013 2010 - 8.00 €

      Mis en bouteille à la propriété Les vignerons Tautavel Vingrau à Tautavel (66)
      (vin doux naturel) A déguster avec un dessert au chocolat

Nos vins blancs

    • Du Val de Loire

    • Carte Noire Fine, Fresh & Fruity 2010 - 18.00 € (75cl)

      Barré Frères à Gorges (44)

    • Chinon Les Chanteaux AOC 2014 - 21.00 € (75cl) / 14.00 € (37,5cl)

      Domaine René Couly à Chinon (37)

    • CLOS DE LA FINE 2014 - 15.00 € (75cl)

      Collection Terroir du Domaine des Herbauges,
      Jérôme et Luc Choblet à Bouaye (44)

    • Coteaux du Layon AOC 2014 – 37.00 € (75cl)

      Mis en bouteille au Domaine Les Saulaies, (49)

    • Le légendaire - 2003 30.00 € (75cl)

      Les exceptionnels du Domaine des Herbauges, Jérôme et Luc Choblet à Bouaye (44)

    • L’expressionnel 2005 - 37.00 € (75cl)

      Les exceptionnels du Domaine des Herbauges, Jérôme et Luc Choblet à Bouaye (44)

    • Malvoisie les 3 Lezards AOC Coteaux d’Ancenis contrôlée 2015 - 37.00 € (75cl)

      Domaine du Haut Fresne vignerons Renou à Drain (49)

    • Marsannay AOC 2011 - 41.00 € (75cl)

      Domaine Louis Jadot à Beaune (21)

    • Menetou-Salon AOC Chatenoy 2013 - 30.00 € (75cl) / 18.00 € (37,5cl)

      Domaine de Chatenoy, Isabelle et Pierre Clément à Menetou-Salon (18)

    • Pouilly fumé AOC 2011 - 33.00 € (75cl) / 19.00 € (37,5cl)

      Propriété Gilles Blanchet « Les Berthiers » à St Andelain (58)

    • Quincy AOC 2013 - 30.00 € (75cl) / 18.00 € (37,5cl)

      Domaine Pierre Duret à Brinay (18)

    • Sancerre AOC Les Perriers 2014 - 35.00 € (75cl) / 20.00 € (37,5cl)

      Domaine Reverdy-Ducroux à Verdigny-Sancerre (18)

    • Savennières AOC Les Fougerais 2013 - 28.00 € (75cl)

      Domaine DHOMME Vigneron-Récoltant à Chalonnes-sur-Loire (49)

    • Touraine Sauvignon AOC 2013 - 21.00 € (75cl) / 14.00 € (37,5cl)

      Domaine du Pré-Baron – Guy Mardon récoltant à Oisly (41)

    • De Bourgogne

    • Bourgogne AOC Couvent des Jacobins 2013 - 30.00 € (75cl)

      Louis Jadot – Beaune (21)

    • Chablis AOC Domaine Le Verger 2010 - 31.00 € (75cl) / 18.00 € (37,5cl)

      Domaine Alain Geoffroy à Beines près de Chablis (89)

    • Chablis AOC Premier Cru BEAUROY 2012 - 41.00 € (75cl)

      Domaine Alain Geoffroy à Beines près de Chablis (89)

    • Meursault AOC 2012 - 69.00 € (75cl)

      Louis Jadot – Beaune

    • Pouilly Fuisse AOC Clos des Prouges 2008 - 48.00 € (75cl) / 26.00 € (37,5cl)

      Domaine Louis Jadot – Beaune (21)

    • Savigny Les Beaunes AOC 2010 - 45.00 € (75cl) / 25.00 € (37,5cl)

      Domaine Louis Jadot – Beaune (21)

    • D'Alsace

    • Gewurztraminer AOC Alsace contrôlée, cuvée spéciale 2013 - 57.00 € (75cl)

      Mis en bouteille par René KIENTZ à Blienschwiller (67)

    • Gewurztraminer AOC « Hugel » Tradition 2010 - 42.00 € (75cl)

      Hugel & Fils à Riquewihr (68)

    • Gewurztraminer Appellation Alsace grand cru contrôlée « Winzenberg » 2014 - 35.00 € (75cl)

      René KIENTZ à Blienschwiller (67)

    • Pinot gris appellation Alsace contrôlée La Metzig 2014 - 25.00 € (75cl) / 17.00 € (37,5cl)

      René KIENTZ à Blienschwiller (67)

    • De la vallée du Rhône

    • Crozes Hermitage AOC Les Launes 2015 - 33.00 € (75cl)

      DELAS Frères à Tournon-sur-Rhône (07)

Nos vins rouges

    • Du Val de Loire

    • Bourgueil AOC Domaine de l’Ereau 2012 - 25.00 € (75cl) / 15.00 € (37,5cl)

      Couly – Dutheil à Chinon (37)

    • Chinon AOC 2011 - 27.00 € (75cl) / 17.00 € (37,5cl)

      Domaine de René Couly à Chinon (37)

    • Chinon AOC Clos de l’Echo 2011 - 39.00 € (75cl)

      Couly – Dutheil à Chinon (37)

    • Menetou Salon AOC Tradition 2012 - 31.00 € (75cl) / 19.00 € (37,5cl)

      Domaine de Chatenoy, Isabelle et Pierre Clément à Menetou-Salon (18)

    • Reuilly AOC 2012 - 27.00 € (75cl)

      Domaine Jean-Michel SORBE à Brinay (18)

    • Saint Nicolas De Bourgueil AOC 2013 - 20.00 € (75cl) / 12.00 € (37,5cl)

      Domaine Du Grellay à St Nicolas de Bourgueil (49)

    • Sancerre AOC Beauregard 2012 - 35.00 € (75cl)

      Domaine Reverdy-Ducroux à Verdigny-Sancerre

    • Saumur Champigny AOC Domaine La Bonneliere 2012 - 28.00 € (75cl) / 16.00 € (37,5cl)

      Domaine par Bonneau & fils (49)

    • De Bourgogne

    • Bourgogne AOC Couvent des Jacobins 2011 - 28.00 € (75cl) / 16.00 € (37,5cl)

      Louis Jadot à Beaune (21)

    • Chassagne Montrachet AOC Premier Cru Morgeot 2009 - 59.00 € (75cl)

      Monopole Clos de la Chapelle, Domaine Duc de Magenta, Louis Jadot à Beaune (21)

    • Côte De Nuits-Villages AOC Le Vaucrain 2009 - 39.00 € (75cl) / 21.00 € (37,5cl)

      Domaine Louis Jadot – Beaune (21)

    • Marsannay AOC 2011 - 35.00 € (75cl)

      Louis Jadot à Beaune (21)

    • Moulin-à-vents AOC Château des Jacques 2010 - 32.00 € (75cl) / 18.00 € (37,5cl)

      Louis Jadot à Beaune (21)

    • Nuits-Saint-Georges AOC 2008 - 69.00 € (75cl)

      Louis Jadot à Beaune (21)

    • Pommard Premier Cru AOC Clos De La Commaraine 2010 - 80.00 € (75cl)

      Louis Jadot à Beaune (21)

    • De la Vallée du Rhône

    • Châteauneuf du Pape AOC clos de l’oratoire des Papes Léonce AMOUROUX 2013 - 70.00 € (75cl)

    • Côte-Rôtie AOC Brune et Blonde De Guigal 2011 - 85.00 € (75cl)

      Elevé et mis en bouteille par E. GUIGAL à Château D’AMPUIS (69)

    • Côtes Du Rhône AOC Saint Esprit 2014 - 27.00 € (75cl)

      DELAS Frères à Tournon-sur-Rhône (07)

    • Crozes-Hermitage AOC Les Launes 2014 - 39.00 € (75cl) / 22.00 € (37,5cl)

      DELAS Frères à Tournon-sur-Rhône (07)

    • Gigondas cru des Côtes du Rhône 2014 - 46.00 € (75cl)

      Vignerons de Caractère – S.C.A. à VACQUEYRAS (84)

    • Saint-Joseph AOC Les Challeys 2014 - 45.00 € (75cl)

      DELAS Frères à Tournon-sur-Rhône (07)

    • Du Languedoc-Roussillon

    • Château Vaugelas Cuvée Prestige 2014 - 26.00 € (75cl)

      Château Vaugelas à Camplong d’Aude (11)

    • ECLAT AOP Maury Grenat – 42.00 € (75cl)

      Mis en bouteille à TAUTAVEL (66)

    • Faugères AOC Vieilles Vignes Mas des Capitelles 2012 - 24.00 € (75cl)

      Vignerons à FAUGERES (34)

    • Du Bordelais

    • Graves AOC Expression De Château Grand Bourdieu 2010 - 33.00 € (75cl) / 19.00 € (37,5cl)

      Dominique Haverlan à Portets (33)

    • Montagne Saint-Emilion cru 2009 - 38.00 € (75cl)

      Château du Moulin Noir à Lussac (33)

    • Saint Estephe AOC Château la Commanderie Cru Bourgeais 2012 - 45.00 € (75cl)

      SCE du Château la Commanderie à St Estephe (33)

    • Saint-Emilion AOC Château Laroze Grand cru classé 2005 - 70.00 € (75cl)

      Château Laroze Famille Meslin à Saint-Emilion

    • Saint-Emilion appellation Grand Cru contrôlée 2005 – 80.00 € (75cl)

      Olivier DECELLE Château Jean Faure à Saint-Emilion (33)

Nos vins rosés

    • Du Val de Loire

    • Chinon AOC Rosé René Couly 2014 - 23.00 € (75cl) / 14.00 € (37,5cl)

      Couly – Dutheil à Chinon (37)

    • Menetou Salon Chatenoy – Appellation contrôlée 2015 - 29.00 € (75cl) / 17.00 € (37,5cl)

      Isabelle et Pierre Clément à Menetou-Salon (18)

    • De la Bourgogne

    • Marsannay AOC Domaine Clair-Daü 2015 - 26.00 € (75cl) / 16.00 € (37,5cl)

      Louis Jadot à Beaune (21)

    • De la Vallée du Rhône

    • Tavel AOC Château d’Aqueria 2015 - 32.00 € (75cl) / 20.00 € (37,5cl)

      Jean-Olivier à Tavel (30)

    • Du Languedoc-Roussillon

    • MA Mas Amiel LE PLAISIR – Appellation Côtes du Roussillon contrôlé 2015 - 30.00 € (75cl)

      mis en bouteille au Mas Amiel à MAURY (66)

Nos digestifs

    • Nos digestifs

    • Armagnac V.S.O.P. - 6.50 € (5cl)

    • Cognac (classique ou aux amandes) - 6.50 € (5cl)

    • Damoiseau rhum vieux agricole Guadeloupe VO - 4.50 € (4cl)

    • Fine Calvados - 6.50 € (5cl)

    • Get 27 - 4.00 € (5cl)

    • Get 31 (blanc) - 4.50 € (5cl)

    • Habitation saint Etienne HSE grande réserve rhum agricole extra vieux AOC Martinique XO - 9.50 € (4cl)

    • Habitation saint Etienne HSE rhum vieux agricole AOC Martinique - 4.50 € (4cl)

    • Mandarine Impériale - 5.50 € (5cl)

    • Marie Brizard - 5.50 € (5cl)

    • Poire Williams - 5.50 € (5cl)

    • Trois rivières rhum vieux agricole hors d'âge AOC Martinique - 6.90 € (4cl)

Eaux et boissons chaudes

    • Nos eaux minérales

    • Badoit, San Pellegrino, Plancoët fines bulles - 3.15 € (50cl)

    • Badoit, San Pellegrino, Plancoët fines bulles - 4.80 € (1 litre)

    • Evian, Plancoët - 3.00 € (50cl)

    • Evian, Plancoët - 4.50 € (1 litre)

    • Nos boissons chaudes

    • Café / Décaféïné - à partir de 3.20 €

    • Infusions - à partir de 3.20 €

    • Thé - à partir de 3.50 €

Voir la carte des cafés

Restaurant Le Pélican
13 place Georges Gaudet
44 140 GENESTON (à 15 minutes de Nantes)
Tél. 02 40 04 77 88
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